Kurkuma latte, ooit van gehoord? Het is een heerlijk kruidig en warm drankje dat gemaakt is van (plantaardige) melk en kurkuma. Het wordt ook wel golden milk genoemd.
Hieronder vind je een recept voor een heerlijke kurkuma latte.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 ml ongezoete amandelmelk
- 1 tl kurkumapoeder
- Snufje kaneelpoeder
- Snufje zwarte peper
- 1 tl extra vierge kokosolie
- Optioneel: (rauwe) honing of pure stevia
Bereidingswijze
- Verwarm de amandelmelk in een (steel)pannetje.
- Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed door.
- Optioneel: voeg een theelepel honing of een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en roer goed door.
- Giet de kurkuma latte in een groot glas of grote mok.
Variatietip: Voeg in plakjes gesneden verse gember of steranijs toe bij stap 1.
Voedingswaarden
Calorieën: 99 kcal
Eiwitten: 1 gram
Koolhydraten: 3 gram
Vetten: 9 gram
Vezels: 1 gram
Er zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!