Gezonde smoothies helpen je om je lichaam gezond te houden. In dit artikel geven we je daarom 18 gezonde smoothie recepten met precies de juiste verhoudingen.
Ook lees je wat een smoothie gezond maakt (en wat juist niet).
Onderaan het artikel krijg je een handige checklist en 5 bonustips.
Dit artikel in het kort:
- Laat je inspireren door 18 heerlijke en gezonde smoothie-recepten.
- Fruit is gezond, maar eet niet meer dan 2 porties per dag.
- Onze handige checklist helpt je om een gezonde smoothie samen te stellen.
18 Gezonde smoothie recepten
We hebben 18 smoothie recepten voor je gemaakt die gezond en lekker zijn. Ook fijn: ze zijn allemaal binnen een paar minuten klaar.
1: Simpele groene smoothie
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 1 el chiazaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 198 kcal, 30 gram koolhydraten, 4,8 gram eiwitten, 4,7 gram vetten, 6,4 gram vezels.
2: Rood fruit & sla smoothie
Ingrediënten:
- 200 gram rood fruit
- 2 handen sla (100 gram)
- ¼ komkommer
- 1 el chiazaad
- 150-200 ml water
Voedingswaarden: 135 kcal, 15,3 gram koolhydraten, 5,3 gram eiwitten, 2,6 gram vetten, 9,5 gram vezels.
Deze smoothie bevat relatief weinig koolhydraten.
3: Aardbei & munt smoothie
Ingrediënten:
- 200 gram aardbeien
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- ½ avocado
- 8 muntblaadjes
- 200 ml water
Voedingswaarden: 250 kcal, 12,3 gram koolhydraten, 4,7 gram eiwitten, 17,9 gram vetten, 7,1 gram vezels.
Wist je dat onze Green Juice ook aardbeien, spinazie en munt extract bevat? Een schepje Nutribites Green Juice levert in totaal maar liefst 31 gezonde en natuurlijke ingrediënten, waaronder ook tarwegras, spirulina, chlorella en probiotica.
Overweeg je een probiotica supplement? Bekijk hier ons complete aanbod probiotica.
4: Zoete banaan & noten smoothie
Ingrediënten:
- 2 bananen
- ½ courgette
- 20 gram ongezouten amandelen
- 20 gram ongezouten walnoten
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- Aanbevolen: 1 schepje Green Juice (10 gram)
Voedingswaarden: 614 kcal, 69,7 gram koolhydraten, 15,1 gram eiwitten, 27,8 gram vetten, 9,3 gram vezels.
Deze smoothie is rijk aan gezonde koolhydraten. Dat maakt het een goede smoothie voor als je gaat sporten.
5: Green power smoothie
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 1 appel
- 1 hand boerenkool (50 gram)
- ¼ courgette
- 1 el chiazaad
- 150-200 ml water
Voedingswaarden: 284 kcal, 51,9 gram koolhydraten, 6,8 gram eiwitten, 3 gram vetten, 9,2 gram vezels.
In plaats van water kun je ook afgekoelde groene thee gebruiken. Dat maakt je smoothie nog gezonder.
6: Green tropical smoothie
Ingrediënten:
- 100 gram ananas
- 1 hand boerenkool (50 gram)
- 1 el lijnzaad
- 100 ml kokosmelk (dik)
- 100 ml sinaasappelsap (versgeperst)
- Aanbevolen: 1 schepje Green Juice (10 gram)
Voedingswaarden: 338 kcal, 27,9 gram koolhydraten, 6,1 gram eiwitten, 20,7 gram vetten, 4,9 gram vezels.
7: Golden kurkuma smoothie
Ingrediënten:
- 100 gram mango
- 1 banaan
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 1 el lijnzaad
- 1 tl kurkumapoeder
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 268 kcal, 45,2 gram koolhydraten, 5,6 gram eiwitten, 5 gram vetten, 8,1 gram vezels.
8: Eiwitrijke aardbei smoothie
Ingrediënten:
- 100 gram aardbeien
- 1 banaan
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 2 el havermout
- 20 gram ongezouten amandelen
- 50 gram Griekse yoghurt
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 432 kcal, 45,3 gram koolhydraten, 12,5 gram eiwitten, 19,8 gram vetten, 7,5 gram vezels.
Deze smoothie bevat veel eiwitten en verzadigt goed [1,2]. Daarom is deze smoothie geschikt als ontbijt of voor of na het sporten.
9: Romige avocado smoothie
Ingrediënten:
- 1 avocado
- 1 banaan
- â…“ courgette
- 20 gram ongezouten amandelen
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 686 kcal, 41,5 gram koolhydraten, 12,5 gram eiwitten, 48,9 gram vetten, 13,2 gram vezels.
Deze smoothie is vullend: het is een goede maaltijdsmoothie.
10: Orange immunity booster
Ingrediënten:
- 100 gram mango
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 1 el lijnzaad
- 200 ml sinaasappelsap (versgeperst)
Voedingswaarden: 201 kcal, 36,3 gram koolhydraten, 4,4 gram eiwitten, 2,3 gram vetten, 4,9 gram vezels.
11: Blauwe bessen smoothie
Ingrediënten:
- 100 gram blauwe bessen
- 1 banaan
- 4 stengels paksoi
- 1 el lijnzaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 244 kcal, 41,7 gram koolhydraten, 4,6 gram eiwitten, 4,3 gram vetten, 8,2 gram vezels.
12: Perzik & boerenkool smoothie
Ingrediënten:
- 1 perzik
- 1 banaan
- 1 hand boerenkool (50 gram)
- 1 el lijnzaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 250 kcal, 40,4 gram koolhydraten, 6,3 gram eiwitten, 4,7 gram vetten, 7,8 gram vezels.
13: Spicy peer & gember smoothie
Ingrediënten:
- 1 peer
- 1 banaan
- Stukje verse gember (1-2 cm)
- 1 el lijnzaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 289 kcal, 52,9 gram koolhydraten, 3,9 gram eiwitten, 4,7 gram vetten, 8,1 gram vezels.
14: Frisse komkommer & appel smoothie
Ingrediënten:
- ½ komkommer
- 1 appel
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 1 el chiazaad
- 150-200 ml water
- Aanbevolen: 1 schepje Green Juice (10 gram)
Voedingswaarden: 147 kcal, 21,2 gram koolhydraten, 4,4 gram eiwitten, 3,2 gram vetten, 7 gram vezels.
Deze smoothie bevat veel vezels en weinig calorieën. Dat maakt het een fijne afslanksmoothie.
15: Bramen & boerenkool smoothie
Ingrediënten:
- 100 gram bramen
- 1 banaan
- 1 hand boerenkool (50 gram)
- ½ avocado
- 1 el lijnzaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 421 kcal, 38,4 gram koolhydraten, 7,8 gram eiwitten, 22,5 gram vetten, 13,3 gram vezels.
Deze smoothie bevat veel gezonde vetten en vezels, waardoor je lang verzadigd blijft.
16: Vijg & spinazie smoothie
Ingrediënten:
- 2 verse vijgen
- 1 banaan
- 1 hand verse spinazie (50 gram)
- 20 gram ongezouten amandelen
- 1 el lijnzaad
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Voedingswaarden: 411 kcal, 52 gram koolhydraten, 10,1 gram eiwitten, 15,7 gram vetten, 9,4 gram vezels.
Spinazie is een echte superfood. Dit betekent dat het een voedingsmiddel is met een hoge concentratie voedingsstoffen, zoals we in ons artikel over superfoods verder uitleggen. Spinazie bevat dus veel nutriënten, waaronder ijzer, calcium, magnesium, vitamine C & K, vezels en bètacaroteen.
17: Iron booster smoothie
Ingrediënten:
- 1 voorgekookte rode biet
- 1 hand snijbiet of verse spinazie (50 gram)
- 1 el chiazaad
- 200 ml sinaasappelsap (versgeperst)
Voedingswaarden: 170 kcal, 27,4 gram koolhydraten, 4,9 gram eiwitten, 2,1 gram vetten, 6,9 gram vezels.
Deze smoothie is rijk aan vitamine C en ijzer. Vitamine C zorgt ervoor dat je lichaam het ijzer beter opneemt [3].
18: Aardbei & tomaat smoothie
Ingrediënten:
- 150 gram aardbeien
- 1 tomaat
- 1 el chiazaad
- 100 ml water
Voedingswaarden: 87 kcal, 10,4 gram koolhydraten, 2,5 gram eiwitten, 2,2 gram vetten, 4,8 gram vezels.
Deze smoothie is caloriearm en koolhydraatarm.
Let op: Niet alle smoothies zijn gezond
Bijna alle smoothie recepten zijn lekker, maar ze zijn niet allemaal gezond.
Veel smoothie recepten die je online vindt, bevatten te veel fruit en te weinig (of helemaal geen) groenten. Dat is niet optimaal voor je gezondheid, omdat:
- Groenten boordevol voedingsstoffen zitten.
- Groenten weinig suiker bevatten en helpen om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden.
- Fruit en groente verschillende voedingsstoffen bevatten. Voor een optimale gezondheid wil je daarom genoeg van beide binnenkrijgen.
- Fruit veel fruitsuiker bevat (waardoor je er beter niet meer dan twee porties per dag van kunt gebruiken).
Fruit en fruitsuiker
Begrijp ons niet verkeerd: fruit is enorm gezond. We raden je daarom aan om dagelijks fruit te consumeren.
Het enige wat we je willen meegeven, is dat je er beter niet te veel van kunt nemen. Daarom adviseren we om het bij maximaal twee porties fruit per smoothie te houden.
Checklist voor een gezonde smoothie
Om ervoor te zorgen dat alle Nutribites smoothie recepten gezond zijn, gebruiken we deze checklist:
- Minimaal 1 portie groente
Bijvoorbeeld spinazie, boerenkool, courgette of paksoi - Maximaal 2 porties fruit
Bijvoorbeeld 1 banaan en 100 gram aardbeien. - Minimaal 1 portie gezonde vetten
Bijvoorbeeld lijnzaad, amandelen of avocado. Dit zorgt ervoor dat je lichaam de voedingsstoffen uit de smoothie beter kan opnemen. - Voeg iets extra’s toe
Zo voorzie je je smoothie van nóg meer voedingsstoffen. Voeg bijvoorbeeld een lepel chiazaad of hennepzaad toe. Je kunt ook een schepje Green Juice toevoegen, om je smoothie meteen van 31 krachtige superfoods te voorzien!
5 Bonustips
Hieronder vind je 5 bonustips voor het maken van gezonde smoothies.
Tip 1: Variatie
Probeer regelmatig een nieuwe smoothie. Het is namelijk goed voor je lichaam om veel verschillende groente- en fruitsoorten, noten en zaden binnen te krijgen.
Tip 2: Red je mislukte smoothies
Is je smoothie niet lekker? Weggooien is zonde! Red hem door een theelepel (rauwe) honing of een halve banaan toe te voegen.
Tip 3: Lekker koud
Wil je een dikke en koude smoothie? Blend dan wat ijsblokjes mee of gebruik diepvriesfruit.
Tip 4: Diepvriesfruit
Diepvriesfruit kun je kant-en-klaar kopen, maar je kunt natuurlijk ook zelf fruit invriezen. Bijvoorbeeld als je te veel rijp fruit in huis hebt of als er een goede aanbieding is.
Tip 5: Water is prima
Heb je geen ongezoete amandelmelk in huis? Dan kun je dit vervangen door water. Ook sinaasappelsap kun je prima vervangen door water.
Er zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!