Jodium is een essentieel mineraal dat je lichaam nodig heeft voor een normale werking van onder andere je schildklier en je geheugen.
In dit artikel lees je wat jodium doet en waar het in zit.
Inhoud:
Dit artikel in het kort:
- Jodium is een essentieel spoorelement (mineraal) dat belangrijk is voor je schildklier en energiehuishouding.
- Jodium komt van nature voor in zeewater, drinkwater en wordt vaak toegevoegd aan zout.
Wat is jodium?
Jodium, ook wel iodine genoemd, is een essentieel spoorelement. Spoorelementen zijn mineralen waar je lichaam hele kleine hoeveelheden van nodig heeft. Jodium is essentieel omdat je lichaam het niet zelf kan aanmaken en je het dus uit voeding of een supplement moet halen.
Dit mineraal ondersteunt je gezondheid op diverse manieren. Zo is jodium belangrijk voor je schildklier, geheugen en stofwisseling.
In het kort: Jodium is een essentieel mineraal dat je gezondheid op verschillende manieren ondersteunt.
Wat zijn de voordelen van jodium?
Jodium speelt een belangrijke rol bij allerlei processen in je lichaam. Het belang van jodium begint al tijdens de zwangerschap.
Het mineraal draagt bij aan de normale groei van kinderen. Daarom is het belangrijk dat zwangere vrouwen voldoende jodium binnenkrijgen, voor de ontwikkeling van hun baby [1].
Jodium is ook belangrijk voor je energieniveau en voor de productie van schildklierhormonen [2].
Daarnaast heeft jodium nog meer gezondheidsvoordelen. We hebben hieronder alle voordelen voor je op een rij gezet.
De 6 gezondheidsvoordelen van jodium
- Levert een bijdrage aan het behoud van cognitieve functies
- Activeert de natuurlijke energie in het lichaam
- Draagt bij tot de normale groei van kinderen
- Helpt bij het gezond houden van de huid
- Is essentieel voor de productie van schildklierhormonen
- Speelt een belangrijke rol in het functioneren van zenuwen
In het kort: Jodium ondersteunt je gezondheid op allerlei manieren. Zo is het belangrijk voor de groei van kinderen en voor je energieniveau.
Waar zit jodium in?
Veel mensen denken dat jodium in zout zit. Daar zit het echter niet van nature in. Het wordt soms aan zout toegevoegd. Dan staat er ‘gejodeerd zout’ op de verpakking.
Jodium komt van nature voor in zeewater, drinkwater en aarde. Hierdoor zit het in verschillende voedingsmiddelen.
Producten met veel jodium [3-8]:
- Zeewier
- Kabeljauw
- Zuivel
- Garnalen
- Tonijn
- Eieren
- Pruimen
- Limabonen
Aangezien dit allemaal natuurproducten zijn, bevatten ze niet altijd dezelfde hoeveelheid jodium. De hoeveelheid jodium hangt af van agrarische factoren zoals de bodemkwaliteit en het klimaat.
Naast de producten waar jodium van nature in voorkomt, is in de Nederlandse Warenwet vastgelegd dat voedselproducenten jodium mogen toevoegen aan de volgende producten:
- Brood en broodvervangers
- Vlees en vleesproducten
- Keukenzout en zoutvervangers
In het kort: Jodium komt van nature in verschillende producten voor en mag aan bepaalde producten worden toegevoegd, zoals tafelzout.
Hoeveel jodium per dag?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) jodium is voor volwassenen 150 microgram per dag [9].
Tijdens de zwangerschap is de ADH 220 microgram per dag en als je borstvoeding geeft is de ADH zelfs 290 microgram per dag [9].
De maximale hoeveelheid voor volwassenen is 1100 microgram per dag [9].
In het kort: Voor volwassenen is de ADH jodium vastgesteld op 150 microgram.
In het kort: Voor sommige mensen is het aan te raden om een supplement te nemen. Je kunt jodium supplementen kopen of kiezen voor een multivitamine met jodium.
Samenvatting
Jodium is een essentieel spoorelement (mineraal) dat je uit je voeding of een supplement moet halen. Je lichaam kan het namelijk niet zelf aanmaken.
Je kunt voldoende jodium binnenkrijgen door bijvoorbeeld extra zeegroenten en zeevis aan je voedingspatroon toe te voegen of door een supplement met jodium te nemen.
Schrijf een reactieEr zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef als eerste een reactie!